【辛いものレポ】ペヤング激辛ソース

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
【辛いものレポ】ペヤング激辛ソース

辛そうなものを見つけるとついつい購入してしまいます。 先日は、激辛焼きそばで有名な”ペヤング”が出している激辛ソースを衝動買い。 焼きそば以外にも色々な料理の辛さ増しに使えそうです。 この日わたしは温野菜をディップして食べました。笑 辛さは、獄激辛のカップ麺よりも控えめに感じました。 (かけるほど辛味と共に塩気も増すのでかけすぎ注意です。)   辛い料理に使われるスパイスには食欲をそそる香りを持つものが多いのに加え、唐辛子やショウガなどの辛み成分が胃の粘膜を刺激、消化液を分泌することで、食欲増進に繋がります。 連日の猛暑日ですが、辛いものは夏の食欲不振にもお勧めですよ。        

続きを読む

【お酒のハナシをしよう】バナナや白桃のような香りのクラフトビール、澄川麦酒醸造 vol.1

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
【お酒のハナシをしよう】バナナや白桃のような香りのクラフトビール、澄川麦酒醸造 vol.1

こんにちは!RENOVESの三上です。 気温がどんどん高くなり、少し明るい時間からキンキンに冷えたビールを飲む時間がシアワセな季節がやってきました。本日は、私が6月に飲んだお気に入りの一本を紹介させていただきます! 既にお察しの方も居るかもしれませんが、家づくりとはあまり関係ありません。笑

続きを読む

道産子いちごのけんたろう

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
道産子いちごのけんたろう

こんにちは。RENOVESの池田です。   RENOVES OBのお客様で個人農家を営んでいらしゃる方がおります。 その方からご提供で、道産子いちごのけんたろうをお差し入れいただきました!   北海道で品種開発をされ、北海道しか栽培することのできない希少ないちごです。流通量が少ないために、あまりご存じの方も少ないかと思います。 お取り寄せしても食べたいいちごマニアもいるそうですね。   しかも朝取りですぐに食べられるようにお届けいただきました。(本当にありがとうございます!) 一般に流通しているものは、完熟前に収穫されるそうです。朝採りでギリギリまで熟しているため、なんといっても味が濃い仕上がりです。いちごの香りと味の濃さを感じられて本当に美味しいいちごです!   来年は今年よりも苗を増やして、増産体制を整えるとのこと。 もしかしたら皆さまにご提供できるかも? という期待を込めてお伝えしておきます!   池田

続きを読む

Woltでグリーンカレーを注文してみました!

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
Woltでグリーンカレーを注文してみました!

こんにちは!RENOVESの澤木です。 みなさんWoltというシステムをご存じでしょうか? Woltは2014年、フィンランド・ヘルシンキで創業したデリバリーサービスで、22ヵ国80都市でフードデリバリー事業を展開、2020年3月26日に広島市内にて日本で初めてサービスを開始、その後札幌に上陸しました。 (要するにウーバーイーツみたいなものです。) 最近街中で青い箱を背負って自転車に乗っている人を見かけますよね。 今日は、Woltってどんなもの?を実際に注文した私たちがお伝えしちゃいます!

続きを読む

ダイソーメスティンで1号ごはん

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
ダイソーメスティンで1号ごはん

こんにちは!RENOVESの池田です! 「メスティン」 キャンプ好きな方であれば一度は聞いたことがあると思います。実はあの100均で有名なダイソーからメスティンが販売されているんです。ついにここまで来てしまったか…。 大人気のダイソーメスティンをなんとか手に入れましたので、これで1号御飯を炊いてみました。

続きを読む

古きヨキ

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
古きヨキ

待ちきれなくて「夏」 はだ寒い日のBBQ  

続きを読む

畑活はじめました~その1~

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
畑活はじめました~その1~

こんにちは。RENOVESの澤木です。 5月24日のインスタライブで宣言した通り、最近は朝活ならぬ畑活(畑活動)をしておりまして、友人と一緒に農家さんの畑の端っこをお借りして主に野菜を育てています! 結構広い敷地を借りてしまったので、日々の手入れと収穫で結構ワタワタになっています。 ちなみに1枚目の写真はミニトマトの列です。

続きを読む

夏の準備

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
夏の準備

お出かけ自粛中の休みの日。 ネットで調理ツールを買いました。

続きを読む

円山クロックのチーズカレーが旨すぎる

Category|
  • 日常のコト
  • 料理・食事
円山クロックのチーズカレーが旨すぎる

こんにちは。RENOVESの池田です。   皆さん、カレーは好きですか? ルーカレー好きの方にはぜひ食べていただきたい超濃厚カレー「クロック」です。

続きを読む
前へ
次へ