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【辛いものレポ】ペヤング激辛ソース
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辛そうなものを見つけるとついつい購入してしまいます。
先日は、激辛焼きそばで有名な”ペヤング”が出している激辛ソースを衝動買い。
焼きそば以外にも色々な料理の辛さ増しに使えそうです。
この日わたしは温野菜をディップして食べました。笑
辛さは、獄激辛のカップ麺よりも控えめに感じました。
（かけるほど辛味と共に塩気も増すのでかけすぎ注意です。）
辛い料理に使われるスパイスには食欲をそそる香りを持つものが多いのに加え、唐辛子やショウガなどの辛み成分が胃の粘膜を刺激、消化液を分泌することで、食欲増進に繋がります。
連日の猛暑日ですが、辛いものは夏の食欲不振にもお勧めですよ。
