料理・食事｜日常のコト
道産子いちごのけんたろう
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こんにちは。RENOVESの池田です。
RENOVES OBのお客様で個人農家を営んでいらしゃる方がおります。
その方からご提供で、道産子いちごのけんたろうをお差し入れいただきました！
北海道で品種開発をされ、北海道しか栽培することのできない希少ないちごです。流通量が少ないために、あまりご存じの方も少ないかと思います。
お取り寄せしても食べたいいちごマニアもいるそうですね。
しかも朝取りですぐに食べられるようにお届けいただきました。（本当にありがとうございます！）
一般に流通しているものは、完熟前に収穫されるそうです。朝採りでギリギリまで熟しているため、なんといっても味が濃い仕上がりです。いちごの香りと味の濃さを感じられて本当に美味しいいちごです！
来年は今年よりも苗を増やして、増産体制を整えるとのこと。
もしかしたら皆さまにご提供できるかも？ という期待を込めてお伝えしておきます！
池田
