こんにちは！RENOVESの三上です。 お打ち合わせにいらしゃったお客さまにお出ししているアイスコーヒーが、「自家製アイスコーヒー」に変わりました！先日、札幌市内でコーヒー豆の卸販売を行っている「杉屋珈琲」さんに美味しいコーヒーの淹れ方をレクチャーしていただき、スタッフ海野、三上で何度か試行錯誤を重ね今週からやっとお出しできるまでに…。

こんにちは！RENOVESの三上です。 カフェ巡り第二弾として、札幌市新川にある昨年オープンしたばかりのまだ新しいカフェへ美味しいコーヒーを飲みに行ってきました！

こんにちは！RENOVESの三上です。 気温がどんどん高くなり、少し明るい時間からキンキンに冷えたビールを飲む時間がシアワセな季節がやってきました。本日は、私が6月に飲んだお気に入りの一本を紹介させていただきます！ 既にお察しの方も居るかもしれませんが、家づくりとはあまり関係ありません。笑

こんにちは、RENOVESの三上です。 北海道も夏日が続き、私が毎年楽しみにしている高校野球の季節がやってきました。一昨年までは札幌の円山球場で開催される地区予選から観戦し、8月には炎天下の甲子園球場でビール片手に試合を見ることが毎年この季節の楽しみでしたが今年はどうなることやら…。 さて、そんな話はさておき、先週末に開催されましたRENO CAFE「in the Rough」の写真が出来上がりましたので、早速その様子をご紹介します！

こんにちは！RENOVESの三上です。 いつも話題が「お酒」に偏りがちですが、実はコーヒーも好き。美味しいコーヒーをいただくために週１回は必ずカフェを巡っています。少し前の休日、天気は快晴。カメラ片手に電車に揺られ、銭函の「8A GARAGE COFFEE」へ行ってきました。

こんにちは！RENOVESの三上です。 夏至が過ぎ、北海道もいよいよ夏シーズン到来ですね！ 私が足繁く通う酒屋さんには日本酒の「夏酒」が並び始め、夏の訪れを実感しています。よく晴れた日の夕暮れ前、部屋の窓を開けてキンキンに冷えた日本酒を片手に夕涼みするひと時が毎年のささやかな楽しみでもあります。 さて、先週末に開催されましたRENO CAFE「ITO」の写真が出来上がりましたので、早速その様子をご紹介します。

本日は先週の投稿に引き続き、札幌市南区に建設予定の新築注文住宅「松本様邸」打合せから、洗面スペースの「ニッチ」決めの様子をお届けします！ 「青空の下で外壁選び、完成までの道のりを着々と歩み始めています！ vol.1」はこちらからご覧ください。

こんにちは！RENOVESの三上です。 ４月も最終日。既に連休中の方も多いでしょうか？ 私は学生時代を過ごした群馬県の知人から新酒セットが届き、連休中の楽しみが増えウキウキしています。「緑風街」という日本酒で華やかな香りと、口に含んだ時に感じるメロンを連想するフルーティーな味わいが特徴です！気になる方は是非調べてみてくださいね。笑   さて、先週末江別にて開催されましたRENO CAFE「umm.」の写真が出来上がりましたので、早速その様子をご紹介します。

こんにちは。RENOVESの三上です。 本日の投稿は私の好きなお酒！ではなく、先月3月にオープンして間もない、札幌ではちょっと珍しい形式のリノベーションカフェを紹介します。 普段札幌では味わうことが出来ない、全国各地のコーヒーを月替りで提供。コーヒー好きの輪をもっと大きくしたい、そんな想いから始まったそうです。 実は私の「飲み仲間」がバリスタとして店頭に立つこちらのお店。本人にも許可を取り、隅々まで撮影をさせていただきました。