こんにちは！泉谷です。 少し前に念願の新大久保で韓国料理を満喫してきたのでご紹介いたします♪ まずはこちら！ ジャージャー麺とタンスユクです。 ジャージャー麺は独特の甘めの味付けが好きでよく袋麺などで食べていましたが、お店で食べるのはより一層おいしい！タンスユクは酢豚にルーツをもっているそうですが、こちらも甘みのある餡をかけて美味しくいただきました♪ 次がこちら

こんにちは！RENOVES泉谷です。 今日は我が家にいるちょっと珍しい植物をご紹介します！ コーデックス(塊根植物)という南アフリカ等の乾燥地帯が原産の植物で、根や茎が水分を蓄えるために肥大した塊状のフォルムが特徴。 そんなコーデックスの中でもまるっとした葉っぱがかわいらしいステファニアエレクタを育てています。 秋冬は葉っぱを落として根の部分だけが残り「芋」と化しますが、春夏はたくさんの葉っぱをつけてにょきにょきと育つかわいい子です。

こんにちは。RENOVESのデザイナー泉谷です。 私もブログに挑戦してみることにしました。   YouTubeでたまたま見つけた肉まん作りの動画がありまして、これなら作れるかも…？ 時間ができたので、挑戦してみました！