モノづくり|日常のコト

畑活はじめました~その2~

Category|
  • 日常のコト
  • モノづくり
畑活はじめました~その2~

こんにちは!RENOVESの澤木です。

前回に引き続き、私の畑活をご紹介いたします。

1枚目の写真はラディッシュが土から顔を出している様子です。収穫されるのを今か今かと待っているように見えました。

畑活はじめました~その2~

こちらは、ラディッシュの種植え後の様子です。

穴あきシートの間からラディッシュの葉がニョキニョキと伸びていきます(^^)
葉が生えてきたら日々のお手入れは、葉のまわりに生えてくる雑草抜きです。(かなり地味な作業です)ご存知の方もいるかと思いますが「スギナ」というやっかいな雑草がありまして、最近のライバルです(笑)

6月も後半になると午前中でも暑いですよね。雑草抜きは結構な重労働で毎回汗だくです。。。

畑活はじめました~その2~

これが収穫したラディッシュの写真です。

イメージよりも細長くて、意外性に笑っちゃいました。味はピリッと辛くサラダの良いアクセントとなります。

 

畑活はじめました~その2~

~おまけ編~

この写真は何のお花かわかりますか??
あ、、背景に映る写真でバレちゃいますかね(汗)

正解は、パクチーのお花です。
パクチーって普段は葉の部分を食べているのですが、苦手な方多いですよね。。。私はアジア料理が大好きなのでパクチーはよく食べるんですが、お花の部分を食べたのは初めてでした。花びら2,3枚でもしっかりパクチー味!

次回はズッキーニの収穫風景をお伝えしますね。
ブログで動画をアップできるとより臨場感があるんですけどね~。しばらくは写真でお伝えしていこうと思います。

お楽しみに♫

 

澤木