こんにちは！クラフトビール仲間の影響で、ビールだけでなくワイン沼にも浸かってしまったRENOVESの三上です。 今回は自宅で何気なく飲んだ美味しいナチュールワインを紹介します。 ちなみに写真は私の部屋の一番？お酒が映えるスポット。毎晩ここで一人黙々と様々なお酒を楽しんでいます。笑

こんにちは。RENOVESの三上です。 個人農家を営んでいるRENOVES  OBのお客様から、ご厚意でたくさんのかぼちゃをいただきました！ （本当にありがとうございます！！） 煮物はもちろんですが、とっても甘みがあるそうでかぼちゃのポタージュにしても美味しいとのこと。早速いただきたいところですが、あまりにも見た目が可愛らしかったので、皆さんの目に留まる場所に飾り付けをしてみました。秋を感じますね。

こんにちは。お酒と料理が大好きなRENOVESの池田です。 前々からやりたいなぁ〜とは思っていたけど、手を出していなかったスパイスカレー。ついに挑戦することになりました。 「池田さんなら絶対ハマりますよ」 というお客様から頂いた言葉に後押しされ、いざスタート。

辛そうなものを見つけるとついつい購入してしまいます。 先日は、激辛焼きそばで有名な”ペヤング”が出している激辛ソースを衝動買い。 焼きそば以外にも色々な料理の辛さ増しに使えそうです。 この日わたしは温野菜をディップして食べました。笑 辛さは、獄激辛のカップ麺よりも控えめに感じました。 （かけるほど辛味と共に塩気も増すのでかけすぎ注意です。）   辛い料理に使われるスパイスには食欲をそそる香りを持つものが多いのに加え、唐辛子やショウガなどの辛み成分が胃の粘膜を刺激、消化液を分泌することで、食欲増進に繋がります。 連日の猛暑日ですが、辛いものは夏の食欲不振にもお勧めですよ。        

こんにちは！RENOVESの三上です。 気温がどんどん高くなり、少し明るい時間からキンキンに冷えたビールを飲む時間がシアワセな季節がやってきました。本日は、私が6月に飲んだお気に入りの一本を紹介させていただきます！ 既にお察しの方も居るかもしれませんが、家づくりとはあまり関係ありません。笑

こんにちは。RENOVESの池田です。   RENOVES OBのお客様で個人農家を営んでいらしゃる方がおります。 その方からご提供で、道産子いちごのけんたろうをお差し入れいただきました！   北海道で品種開発をされ、北海道しか栽培することのできない希少ないちごです。流通量が少ないために、あまりご存じの方も少ないかと思います。 お取り寄せしても食べたいいちごマニアもいるそうですね。   しかも朝取りですぐに食べられるようにお届けいただきました。（本当にありがとうございます！） 一般に流通しているものは、完熟前に収穫されるそうです。朝採りでギリギリまで熟しているため、なんといっても味が濃い仕上がりです。いちごの香りと味の濃さを感じられて本当に美味しいいちごです！   来年は今年よりも苗を増やして、増産体制を整えるとのこと。 もしかしたら皆さまにご提供できるかも？ という期待を込めてお伝えしておきます！   池田

こんにちは！RENOVESの澤木です。 みなさんＷoltというシステムをご存じでしょうか？ Woltは2014年、フィンランド・ヘルシンキで創業したデリバリーサービスで、22ヵ国80都市でフードデリバリー事業を展開、2020年3月26日に広島市内にて日本で初めてサービスを開始、その後札幌に上陸しました。 （要するにウーバーイーツみたいなものです。） 最近街中で青い箱を背負って自転車に乗っている人を見かけますよね。 今日は、Woltってどんなもの？を実際に注文した私たちがお伝えしちゃいます！

こんにちは！RENOVESの池田です！ 「メスティン」 キャンプ好きな方であれば一度は聞いたことがあると思います。実はあの100均で有名なダイソーからメスティンが販売されているんです。ついにここまで来てしまったか…。 大人気のダイソーメスティンをなんとか手に入れましたので、これで1号御飯を炊いてみました。

待ちきれなくて「夏」 はだ寒い日のBBQ