江別蔦屋のフードコート新店舗OPEN「MANDALA by earth」でカレーを食べてきました

こんにちは！最近疲れが取れないRENOVESの池田です。今年の9月で40歳です…。

さて本日は江別蔦屋のフードコートに2024年2月8日にオープンした「MANDALA by earth」でカレーを食べてきましたのでそのレポートをアップいたしますね。

注文したのはネパールの家庭的な味という「レカリチキンカレーセット」990円です。揚げナンとライスから選べます。通常のナンは食べたことありますが、揚げナンは珍しいぞ？ということでチャレンジ。

辛さを選んで注文完了です。

モチモチのナンが美味しかったです！（カロリーが気になる感じですが）

「レカリチキンカレー」はサラサラしていて、スープカレーに近い感じ。パクチーが効いていて、個人的には好みの味でした！

写真では見えませんが、スープの下にチキンがゴロゴロと食べごたえもありましたよ！

中辛で注文しましたが、大辛でもいけそうな感じでした。

たまにしかランチを外で食べない池田のレポートでした！

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池田