札幌市白石区「朋」(MSリノベーション)|現場のコト
【朋】コンロのないキッチン
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ついに完成を迎えました「朋」
本日より3日間に分けて、室内をご紹介いたします。
大多数のご家庭のキッチンにはガスコンロが備わっていると思います。
しかし、このお家にはなんとガスコンロが存在していないのです!
電気で調理できる家電がたくさん出ている時代、もはやガスコンロがなくても美味しくて多種多様な料理をガスコンロなしでつくることが可能となってきています。住まい手の鏡子さんもお手持ちの電気調理鍋で普段の料理をしているので、思い切ってガスコンロのないキッチンを設計いたしました。
そうしたことで切り詰めたキッチンの空間ですが、しっかりと作業スペースとシンクの場所が確保されています。
キッチンの中には電気調理鍋を置くためのワゴンが格納されています。
このワゴンを引き出すことで即席調理台の出来上がり。
今まで当たり前であったことに疑問を持つことで固定概念にとらわれない斬新な空間へと生まれ変わりました。