料理・食事|日常のコト

道産子いちごのけんたろう

道産子いちごのけんたろう

こんにちは。RENOVESの池田です。

 

RENOVES OBのお客様で個人農家を営んでいらしゃる方がおります。

その方からご提供で、道産子いちごのけんたろうをお差し入れいただきました!

 

北海道で品種開発をされ、北海道しか栽培することのできない希少ないちごです。流通量が少ないために、あまりご存じの方も少ないかと思います。

お取り寄せしても食べたいいちごマニアもいるそうですね。

 

しかも朝取りですぐに食べられるようにお届けいただきました。(本当にありがとうございます!)

一般に流通しているものは、完熟前に収穫されるそうです。朝採りでギリギリまで熟しているため、なんといっても味が濃い仕上がりです。いちごの香りと味の濃さを感じられて本当に美味しいいちごです!

 

来年は今年よりも苗を増やして、増産体制を整えるとのこと。

もしかしたら皆さまにご提供できるかも? という期待を込めてお伝えしておきます!

 

池田

池田太志

この記事を書いた人

池田太志

コンシェルジュ・カメラマン

RENOVESの創業メンバー。自宅も中古マンションをリノベした2児の父。ローンや税制の相談から施工事例の撮影までこなし、調理道具集めが高じて料理も本格派。

続きは、リノベスランドで

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